Quand le climat influence des prix

Dans le périodique : L'Eco (Paris. 2011), n°776 (15/08/2025)
• Auteur : Nathalie Perrigot
• Pages : p.7
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les liens établis entre des événements climatiques extrêmes (tels que sécheresse ou vague de chaleur) et la hausse des prix de certaines denrées alimentaires (café, cacao, huile d'olive), entre 2022 et 2024.

• • Descripteurs : aliment / phénomène climatique
  • Mots-clés : prix (valeur économique)