 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit de la mer
Synonyme(s)algue alimentaire ;algue comestible ;caviar ;oeuf de poisson ;poisson de chalut ;poisson de filet ;poisson de ligne ;poisson de senne produit marinVoir aussi |
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Article de périodique
20000 oeufs sous les mers
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°538 (12/2025) p.56-59
- Cyril Azouvi
Reportage photographique sur les oeufs et la ponte des espèces sous-marines. Clichés issus du concours annuel Ocean Photographer of the Year.La revanche savoureuse du caviar d'Aquitaine
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°503 (01/2023) p.52-54
- Hervé Bonnot
Reportage sur la production de caviar en Aquitaine. Rappels sur la réglementation et la production depuis 1980. La production en France, l'espèce élevée, la production et la reconnaissance avec l'IGP.
